COLLEZIONE 2021

Alici nella Menaica

Una pesca antica con la menaide o menaica, rete posta a mezz'acqua per la cattura selettiva del pesce azzurro, delle alici, pane del mare, simbolo di un mondo equoreo fatto di attività umane che si perdono nel tempo. Pescata lungo tutte le coste del mediterraneo viene utilizzata anche per delle speciali conserve, dall'antico e famoso Garon greco fino alla Colatura di Alici dei giorni nostri. La pesca sostenibile e selettiva con la menaica, ormai quasi estinta, lascia il posto all'attuale e purtroppo devastante pesca industriale. Solo in pochi luoghi continua la tradizione della menaica, tra questi Pisciotta, nel Cilento.

48×33 cm. Tecnica mista su carta, collage
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